Pâtissier / Pâtissière (H/F)
- Assurer la production et la qualité des produits
- Il/Elle réalise les pâtes, les entremets, les gâteaux pour les magasins.
- Mise en œuvre des différentes techniques de cuisson,
- Finir et décorer les produits en fonction du poste auquel il/elle est affecté(e).
Compétences :
* Engagement, sérieux, ponctualité
* Bonnes facultés organisationnelles
Salaire : 2000 e net (dimanche et heures de nuit inclus)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des aliments,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Boulangerie Patisserie "Les saveurs d'Alex