Chef de partie (H/F)
Vous serez en charge de la cuisson des différentes denrées en vue du dressage des plats et de son service dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire