Charcutier - D H/F
En tant que Charcutier dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous aurez des responsabilités variées et passionnantes :
- Préparation et découpe de la viande
- Fabrication artisanale de produits de charcuterie
- Contrôle qualité des produits finis
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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Salaire selon expérience et profil.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Nous recherchons un profil dynamique et passionné par le métier de Charcutier. Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques de préparation de la viande et de fabrication des produits de charcuterie. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentiel pour ce poste.
Qualités recherchées :
- Bonne connaissance des techniques de préparation de la viande
- Expertise dans la fabrication des produits de charcuterie
- Rigueur et précision dans le contrôle qualité
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créativité pour proposer des produits innovants