Cuisinier H/F Vineuil (41)
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Cuisinier H/F pour son client expert dans la restauration traditionnel spécialisé dans les produits de la mer situé à Vineuil (41).
Bienvenue à bord d'un concept dans la restauration de poisson pour tous (produit de la mer, océan )
Vous serez le garant de la présentation et de la qualité des plats qui seront servis.
Missions :
-Procéder à la préparation d'avant service (nettoyage et découper les légumes, préparer le buffet)
-Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Assister le responsable adjoint de cuisine
- Aider à la plonge si besoin