2 Commis de cuisine H/F
Avec nos deux concepts différents l'un de l'autre, les deux établissements se complètent pour former un groupe unique cherchant à agrandir leurs équipes.
L'enseigne Au Bureau et Léon en quelques mots c'est :
Au Bureau, un Pub Anglo Saxon, un lieu de vie animé orienté autour du Sports Bar, mais également d'évènements artistiques. La carte propose des plats typique du pub, des salades, des burgers mais également et des plats du jour pour les midis semaines.
Léon, un Fishbrasserie moderne, conviviale et familiale, propose une carte composée principalement de produits de la mer et produits frais.
Nous recherchons des Commis de cuisine H/F souhaitant évoluer et intégrer nos équipes.
Vos missions :
- Respecter les fiches de mise en place
- Respect des fiches techniques
- Respect des normes HACCP
- Etre productif et organisé dans son travail
Votre profil :
- Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration
- Vous êtes rigoureux
- Vous aimez travailler en équipe
Experience: 6 Mois - en restauration
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Un concept unique et dynamique
Un décor convivial et cosy inspiré des pubs anglo-saxons !
Une carte riche et variée !
Happy hours, retransmissions sportives, soirées thématiques, DJ, concerts... Au Bureau s'anime toute l'année !