Chef de Rang H/F
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Le/la Chef(fe) de Rang incarne l'excellence du service au sein de l'établissement. Il/elle est à la tête d'une équipe de serveurs dynamiques et veille à offrir une expérience client inoubliable. Responsable de la formation et du recrutement de son équipe, il/elle assure également la coordination entre la cuisine et la salle.
Missions Principales :
- Assurer un service impeccable et personnalisé aux tables dont il/elle a la charge.
- Former et motiver les serveurs pour qu'ils atteignent l'excellence dans le service.
- Gérer les commandes et veiller à la synchronisation avec la cuisine pour un service fluide.
- Maintenir une communication efficace avec la cuisine pour anticiper les besoins et les ajustements de dernière minute.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de propreté dans la salle.
- Passionné(e) par le service et doté(e) d'un sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client.
- Dynamique, avec une capacité à insuffler énergie et enthousiasme à son équipe.
- Une expérience en salle est appréciable.
- Volonté d'évoluer et de gravir les échelons.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide.
- Excellente présentation et capacité à communiquer efficacement tant avec l'équipe qu'avec les clients.
- Connaissance des standards de service de haut niveau et volonté de se former continuellement pour maintenir ces standards.