Adjoint au responsable du secteur "marchés, terrasses, étalages et débits de boissons" (F/H)
Le poste est rattaché au secteur « marchés, terrasses, étalages et débits de boissons », principalement tourné vers la gestion des marchés de détail.
Néanmoins, il sera également demandé d’intervenir sur les autres aspects du secteur, à savoir les débits de boissons et les terrasses et étalages en soutien des gestionnaires dédiés.
En assistance au responsable du secteur :
1. Gérer les marchés
• Accueillir et informer les commerçants souhaitant s’implanter sur les marchés
• Suivre les dossiers d’implantation et de travaux des cases pour les marchés couverts
• Coordonner l’entretien des bâtiments et sites d’implantation (réparations, nettoyage, aménagements ...)
• Gérer les relations avec les commerçants en place en lien avec les placiers
• Préparer et suivre les commissions des marchés couverts et de plein air
• Organiser les concertations avec les commerçants et en assurer le suivi
• Travailler sur la mise en place de nouveaux marchés qu’ils soient portés directement par la ville ou par un tiers
• Rédiger tous les documents administratifs (comptes rendus, courriers, notes, arrêtés …)
2. Accompagner le gestionnaire des terrasses et étalages :
• Gérer et suivre les autorisations d’occupation du domaine public
• Organiser es contrôles
• Mettre en oeuvre et suivre la procédure de sanctions
• Mettre à jour les bases de données et le règlement
• Rédiger tous documents administratifs (arrêtés, courriers, compte-rendu …)
3. Accompagner la gestionnaire des licences et des débits de boissons temporaires, notamment :
• Accueillir, renseigner et orienter les usagers
• Réceptionner et traiter les déclarations d’ouverture, mutation, et translation de licence
• Traiter les demandes de débits de boissons temporaires
Mission spécifique - Gestion du marché dominical du Plateau de Haye :
• Suivre et mettre à jour le plan d’implantation (marquages, attribution, ...)
• Placer les commerçants, gérer les conflits, surveiller le site
• Mettre en œuvre les sanctions : courriers de rappel, avertissement, procédure d’expulsion…
Missions ponctuelles :
• Toutes missions en lien avec l’activité du service/secteur
• Suppléer l’assistante administrative dans la gestion et le suivi de la facturation des marchés
et des terrasses
Profil
• Sens du relationnel
• Etre à l’écoute
• Esprit d’initiative et capacité d’adaptation
• Sens du travail en équipe
• Rigueur
Compétences requises
• Connaître les règles et les procédures comptables
• Connaître la réglementation et les procédures en vigueur (ERP1)
• Maîtriser les techniques de communication et de négociation
• Maîtriser les techniques de gestion des conflits
• Utiliser l’outil bureautique