Adjoint Responsable de la Supply Chain H/F
L'entreprise a pour principaux clients les rayons boucherie des magasins Grand Frais.
Nous mettons un point d'honneur à fabriquer et produire des produits de qualité, grâce à une organisation rodée.
Durant votre apprentissage, vous aurez la possibilité de développer vos compétences en participant activement aux projets de l'entreprise, en lien avec les attentes de la formation et votre mémoire.
Lieu : Site de production Atelier Forézien du Frais
Responsable : Responsable de la Supply chain
Résumé du Poste : L'apprenti(e) est chargé(e) d'assister son responsable dans la supervision et la coordination des activités liées à la chaîne d'approvisionnement de l'entreprise. L'apprenti(e) aura pour mission de contribuer à la planification, à la gestion des opérations logistiques et à l'optimisation des flux de produits, ainsi que de coordonner avec les différents départements de l'entreprise, les fournisseurs et les partenaires externes.
Missions :
- Assister dans l'élaboration et la mise en oeuvre des stratégies pour optimiser la chaîne d'approvisionnement, réduction des coûts, amélioration de l'efficacité opérationnelle ;
- Analyser les tendances du marché, les saisons et les habitudes de consommation pour élaborer des prévisions précises de la demande en produits carnés ;
- Suivre les niveaux de stocks optimaux pour les matières premières, les produits semi-finis et finis ;
- Participer aux opérations logistiques et coordonner les activités de transport, de stockage et de distribution des produits ;
- Contribuer à l'identification des opportunités d'amélioration et les risques potentiels des processus de la supply chain et proposer des solutions pour optimiser les flux de travail ;
- Participer à la mise en place des indicateurs de performance (KPIs) pour mesurer et suivre l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement ;
- Co-animer les réunions logistiques quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles en liaison avec tous les acteurs nécessaires.
Compétences requises :
- Forte appétence pour l'informatique ;
- Intérêt pour la logistique, gestion des stocks et gestion des approvisionnements ;
- Capacité à analyser les données et à contribuer à l'élaboration de stratégies efficaces, en fonction des contraintes opérationnelles et financières ;
- Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration avec différents départements ;
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
Objectif : A la fin de votre apprentissage, vous devez avoir acquis les compétences pour être adjoint(e) responsable Supply Chain.
- Préparation Bac +3 / Master
- Spécialité génie industriel, ingénierie de production, logistique et Supply Chain, Qualité Logistique Industrielle et Organisation QLIO