Boucher / Bouchère (H/F)
Vous êtes passionné(e) par les produits frais et vous recherchez un poste enrichissant au sein d'une équipe passionnée ? Nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(e) pour renforcer notre rayon boucherie, avec la possibilité d'évoluer vers des responsabilités de gestion en fonction de votre profil et de vos compétences.
Vos missions :
- Réceptionner et contrôler les carcasses et pièces de viande.
- Effectuer la découpe, le désossage et le parage des viandes.
- Préparer des spécialités bouchères telles que rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, etc.
- Conditionner les produits et les disposer de manière attrayante en vitrine.
- Conseiller les clients sur les produits et leur provenance.
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène.
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher et justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans le domaine. Votre motivation, votre implication et votre capacité à partager votre passion seront des atouts pour ce poste.
Nous offrons :
Un salaire attractif, composé d'une partie fixe et d'une partie variable selon les objectifs atteints.
Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante au cœur de notre équipe dédiée à la qualité et à la satisfaction de nos clients. Postulez dès maintenant pour faire partie de l'aventure !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900€ à 2 300.00€ par mois
Avantages : Réductions tarifaires
Programmation : Disponible le week-end / Heures supplémentaires / Travail en journée
Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées
Formation: CAP / BEP (Requis)
Expérience: Boucherie: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Transmettre une technique, un savoir-faire,Préparer des plats cuisinés,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.