Manager - Brasserie Rosalie H/F
: Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.
Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents :
- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.
IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement.
Brasserie traditionnelle, ROSALIE est la "Nouvelle brasserie française du Disney Village" Nous recherchons, un manager H/F, en CDI
Missions :
- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- Être en charge de l'intégration et de la formation des chefs de rang
- Participer à la gestion administrative du personnel
- Management d'une équipe de 15 pers minimum
- Dynamisme, aisance relationnelle et leadership
- Sens commercial et enthousiasme
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.