Chef de rang gastronomique (H/F)
Nous recherchons pour notre client, un domaine haut de gamme situé à Narbonne, un Chef de Rang H/F expérimenté afin d'enrichir leur service de restauration gastronomique.
Sous la direction du responsable de salle, votre rôle consistera à accueillir les clients, les conseiller sur les plats et les vins, prendre leurs commandes et garantir une expérience mémorable.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer la salle pour le service
- Offrir un service de haut niveau en accord avec les standards de l'établissement
- Encadrer et orienter les commis de salle pendant le service et lors de leur formation
- Satisfaire aux demandes particulières des clients et maintenir une communication efficace avec l'équipe
Liste non exhaustive