Boucher désosseur F/H
- Désossage
- Parage
- Préparer le poste de travail
- Travailler avec des outils affûtés, affilés et du matériel entretenu
- Surveiller la qualité des produits et collecter les informations du produit
- Maintenir un espace de travail sécurisé, rangé et nettoyé
- Respecter la sécurité sanitaire et l'auto-contrôle de production