Barman / Barmaid (H/F)
- Ranger les livraisons
- Gérer les stocks des produits du bar, assurer le remplissage des frigos
- Assurer le nettoyage du matériel bar (frigo, plan de travail, lave verre, tasses, shaker, sol, machine à café, et pompes à bières... )
- Gérer la mise en place du bar (préparation de jus frais, effeuillage de menthe, préparation des fruits pour cocktails, élaboration de sirop maison au besoin)
- Savoir assurer un service : réception des bons de commandes, préparation et envoi des boissons (cocktails, bières, softs, boissons chaudes)
- Prise de commande au bar
- Encaissement des commandes au bar
- Service en salle et nettoyage salle
- Création de cocktails
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.