Responsable qualité agroalimentaire (H/F)
Rattaché(e) au directeur de l'usine, vous pilotez le système qualité. A ce titre, vous serez amené(e) à :
- gérer le système de management de la qualité (préconisation, mise en place et suivi des cahiers des charges, rédaction de procédures et du plan de maîtrise sanitaire)
- gérer l'HACCP, définir le plan de contrôle qualité des matières premières, des moyens de production et des produits finis
- former le personnel et faire appliquer les règles de traçabilité, hygiène et sécurité alimentaire
- réaliser des audits internes de l'usine, suivre la mise en place des actions correctives, et leur efficacité
- gérer les relations avec les parties externes
- être le garant de la conformité réglementaire, sanitaire et organoleptique des produits finis
- traiter les réclamations clients