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Notre client est à la recherche, d'un assistant qualité F/H.En lien avec le responsable qualité, voici vos principales missions : - Participer au maintien du management de la qualité, de la sécurité des denrées alimentaires selon les différentes normes applicables sur le site - Animer la documentation réglementaire liée à la gestion de l'hygiène sur le site (mode opératoire, plan de surveillance...) et les indicateurs de suivi Q&FS - Contrôler l'action des prestataires extérieurs - Animer et assurer la mise à jour de l'HACCP et du TACCP - Gérer les consommables hygiènes - Participer activement aux audits et gestion autonome de certaines certifications (Relai Responsable Q&FS) - Réaliser les inspections hygiènes et corps étranger dans les ateliers - Suivre les non-conformités et coordonner les actions qui en découlent - Animer les bonnes pratiques d'hygiène auprès de l'ensemble du personnel - Gérer informatiquement le stock du dépôt extérieur et l'affectation des produits finis vers les clients en fonctions de la qualification du stock et du FIFO. - Vous êtes titulaire d'un bac+2 dans le domaine de la qualité. - Vous avez, idéalement, une première expérience dans la qualité agroalimentaire. - Vous disposez de qualité de rigueur, d'autonomie, d'un relationnel vous permettant d'être à l'aise avec différents interlocuteurs (management, opérateurs, institutionnels). - Vous êtes dynamique et pédagogue.
N'attendez plus et contactez-nous.