Commis - Cuisinier Débutant H/F
Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.
Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez COMMIS - CUISINIER DEBUTANT H/F de l'un de nos restaurants !
Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes :
En matière de préparations culinaires :
- Respecter les recettes Sushi Shop : cuisson, assaisonnement du riz et réalisation de la soupe
- Découpe des fruits et légumes
- Réalisation des salades fraiches, ainsi que des salades de fruits
En matière d'hygiène et sécurité alimentaire :
- Respecter les règles d'hygiène en matière d'HACCP
- Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine
- Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids
Vous avez :
- Une première expérience dans le secteur de la cuisine
- Un bon sens de l'organisation et le goût du travail en équipe
- A coeur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime