Un(e) agent(e) sanitaire en abattoir (H/F)
Le poste est à pourvoir au plus tard le 1er juillet 2024.
Rattaché à l'abattoir de félines vous assurez :
- l'Inspection ante-mortem (surveillance des contrôles réalisés par l'abattoir sur l'identification des animaux, contrôle de l'état sanitaire des animaux, contrôle protection animale). - l'Inspection post mortem : inspection des carcasses et abats, consigne ; contrôle de second niveau pour l'abattoir de volailles. - le Contrôle de l'hygiène du process d'abattage, contrôle protection animale lors de l'abattage, contrôle traçabilité, contrôle des sous-produits, contrôle du retrait des MRS, contrôles documentaires du plan de maîtrise sanitaire de l'abattoir
- la Formalisation des conclusions de l'inspection, saisie dans le logiciel métier RESYTAL. - la Réalisation des PSPC et divers prélèvements
Vous effectuerez également des remplacements en abattoir de volailles sur Felines (distant de 13km) : voiture de service à votre disposition.
La durée hebdomadaire est de 32h (temps de vestiaire compris) sur 4 jours.
Vos horaires : de 6h à 12h.
Vous débutez à 4h lors de remplacements ponctuels sur Annonay
Salaire - Salaire sans prise en compte de l'ancienneté (indice majoré 373) : 1 835,16 € brut (1 475€ NET)- Supplément heure de nuit : 14,93 € brut, pour les heures faites entre 4h et 6h du matin.
Le travail est en horaires décalés. Ces heures matinales ouvrent droit a des heures de nuit pour les heures faites entre 4h et 6h du matin qui s'ajoutent au salaire.
Compétences :
Pathologies animalesC
Transmettre de l'information
Établir un rapport d'inspection et de contrôle
Prélever des échantillons de matières ou de produits
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Une formation en agriculture (élevage) ou une connaissance des métiers de la viande sont appréciées
***Formation assurée avant la prise de poste***
Pour tout renseignement complémentaire, veuillez contacter la DDETSPP de l'Ardèche :
Mme BOSSO Anne-Catherine : 04 75 66 53 41 ou Mr Stéphane BRUCHET : tél. : 04 75 66 53 42
Experience: Débutant accepté
Compétences: Normes environnementales,Établir un rapport d'inspection et de contrôle,Prélever des échantillons de matières ou de produits,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.