Cuisinier H/F
Travaillant aussi bien en digital qu'en proximité avec vous tous, à chaque instant nous sommes là pour vous. Tout est fait pour vous simplifier votre quotidien.
Avec Clic and Work Intérim, il n'aura jamais été aussi facile de travailler.
Clic and Work Intérim recrute pour son client basé à La Roche Posay (86)
Magnifique restaurant, à la fois bistro et gastro.
Equipe super dynamique !
Nous recherchons un Chef de Partie H/F dynamique pour rejoindre une équipe passionnée et créative. Si vous êtes motivé(e), que vous avez une grande expérience dans le domaine de la restauration et souhaitez travailler dans un environnement dynamique, cette offre est faite pour vous !
Vos missions :
- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température)
- Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée
- Réaliser des desserts,
- Elaborer et modifier les fiches techniques,
- Appliquer et contrôler l'application du plan de maîtrise sanitaire
- Suivre et contrôler le bon déroulement du service
- Vérifier la qualité des produits
- Suivre et contrôler la qualité de la prestation
- Participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef.
Poste à pourvoir dès que possible
Compétences attendues :
Expérience d'au moins un an sur un poste identique
- Excellente maîtrise des techniques de cuisine et des différentes préparations
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression lors des services
- Créativité et capacité à proposer de nouvelles idées de plats
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication
- Flexibilité et disponibilité, notamment pour travailler les week-ends et les jours fériés
- Passion pour la cuisine et désir de se surpasser chaque jour
. Rémunération au smic à négocié une fois la période d'intérim terminer
Salaire Brut 1875 € pour 151.67 h/mois +20 % IFM / ICP
- Contrat à pourvoir en CDI
- Temps complet 35 h /semaine - travail samedi dimanche et jours fériés
Cuisinier H/F.
Expérience exigée.
Sens du détail
Appétence pour le travail en équipe
Rigueur et application
Nous recherchons des personnes dynamiques, impliquées.