Manager en restauration rapide (H/F)
- Assurer la gestion courante du restaurant : Ouverture, Journée, Fermeture en préparant les caisses, la cuisine et en appliquant et contrôlant les normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service.
- Fera également la préparation des commandes et l'entretien des locaux
Contrat d'apprentissage de deux ans afin d'obtenir un BTS MCO (Management
Experience: Débutant accepté
Compétences: Planning du personnel,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Assurer un service après-vente,Organiser le travail d'une équipe,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide