Patissier H/F
AXELIS Les Herbiers recrute pour son client spécialisé dans la Grande Distribution, un Pâtissier (f/h).
Vos missions :
- Préparer et réaliser les pâtisseries selon les recettes traditionnelles
- Assurer la décoration des gâteaux avec créativité et précision
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des clients
Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.
Les pâtisseries traditionnelles et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.
En informatique, des bases sont requises pour communiquer par mail, passer les commandes etc.
Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier.