Patissier H/F
Nous recherchons pour un de nos client 1 PATISSIER (h/f)
Les missions :
- Préparer et confectionner des pâtisseries selon les recettes établies
- Maîtriser le processus de fabrication, de la pesée des ingrédients à la cuisson
- Contrôler la qualité des matières premières utilisées
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Innover en proposant de nouvelles recettes pour satisfaire les clients
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Qualités recherchées :
- Excellente créativité et sens de l'innovation
- Capacité à gérer efficacement les stocks et l'approvisionnement
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Grande habileté manuelle et sens du détail
- Esprit d'équipe et collaboration
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE