Second de Cuisine H/F
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Au sein d'un établissement de santé situé à Marseille (13), nous recherchons notre prochain(e) SECOND DE CUISINE (H/F).
Vos missions :
- Assurer la production culinaire pour 1300 couverts par jour.
- Accompagner votre Chef de cuisine dans le management d'une équipe de 30 personnes.
- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Assurer la relation au quotidien avec les Résidents, le personnel et la Direction de l'Etablissement
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
NOTRE PROPOSITION :
CDI, à temps plein
Horaire de travail : 7H30/15H00 en semaine - 1 week-end sur 3 (08H00-19H00)
Salaire : 2000 Euros brut + 13 me mois, mutuelle
Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
- Avantages sociaux (mutuelle, CE)
- Un plan d'intégration et de formation complet à votre arrivée dans l'équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)
Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.
Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès,
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d'apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d'équipe (
Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,
Alors rejoignez-nous !