Responsable de rayon Ultra Frais H/F
VOS MISSIONS :
Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous assurez au quotidien la gestion du secteur Ultra-Frais dans sa globalité
- Organiser et mettre en rayon les produits de manière à développer le chiffre d’affaires du rayon.
- Passer les commandes auprès de la plateforme Biocoop et des fournisseurs locaux.
- Gérer les stocks avec précision au quotidien.
- Être garant de l’affichage légal (étiquetage des produits emballés au magasin, prix, promotions,) et faire vivre la politique commerciale en fonction de la saisonnalité de l’offre, des opérations et animations.
- Organiser et mettre en œuvre la dynamique commerciale et les promotions au quotidien.
- Suivre et gérer l’activité et les résultats des ventes du rayon (chiffre d’affaires, marge, démarque, etc).
- Garantir la propreté du rayon et de la présentation de l’offre (nettoyage, façing).
Vous assurez plus précisément la gestion des linéaires suivants :
- Vitrine libre-service
- Vitrine promotion et offres
- Vitrine fromages et produits frais emballés en libre-service (incluant la découpe de l’offre fromage)
- Offre pain et œufs
- Surgelé.
Comme tous les membres de l’équipe du magasin, vous participez au ménage quotidien et à l’entretien de la surface de vente et des locaux.
La polyvalence fait partie de vos missions (encaissements, aide sur autres rayons, adaptabilité selon les besoins).
A PROPOS DE VOUS :
De préférence, vous possédez une première expérience réussie de responsable de rayon/secteur dans le domaine de la distribution.
Vous appréciez particulièrement le service l’accueil et le contact de la clientèle.
Vous aimez exprimer votre créativité tout en vous impliquant avec rigueur dans la conduite de vos missions.
Le poste de Responsable de Rayon Ultra-frais requiert une rigueur au quotidien pour le suivi du stock (DLC,…), le respect des règles d’hygiène (application du PMS).
Vous portez la responsabilité d’un univers rayon stratégique par son offre invitant à la re-fréquentation de notre clientèle, valorisant la production locale, participant à l’ambiance magasin et au service client. Aussi vous avez un intérêt marqué pour la gestion au quotidien (tenue de marge, stock, démarque, dynamique), vous savez organiser votre travail, vous projeter et vous adapter.
VOS ASPIRATIONS :
Vous êtes concernés par le développement de l’agriculture biologique, par l’accompagnement vers des modes de vie plus écologiques, sains et bons pour la planète.
Vous aspirez à évoluer au sein d’une entreprise à taille humaine, prônant la solidarité et les valeurs d’un réseau engagé dans la transition écologique et sociétale.
A PROPOS DE NOUS :
Biocoop Le Brivet Bio est un magasin récent, ouvert en mars 2022 à Pontchâteau – Sainte Anne sur Brivet sur le Parc commercial Rive Sud.
Biocoop Le Brivet Bio accueil sa clientèle sur une surface de vente de 380 m2. Ouvert du lundi au jeudi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h, et le vendredi et samedi de 9h à 19h
Rejoindre le Brivet Bio c’est prendre part au projet d’une entreprise dynamique, tournée vers l’avenir grâce à une équipe solidaire et professionnelle
VOTRE BIO-SPHERE :
Vous bénéficiez d’un outil de travail très récent et soigné, avec un magasin alliant confort de travail pour les collaborateurs et expérience client qualitative. A proximité du centre-ville de Pontchâteau et tous ses services (11 000 hab.). Proche des accès voie rapide Nantes-Vannes et Nantes-Saint Nazaire vous profiterez d’une région dynamique et agréable.
OBJECTIFS ET CONTEXTE DU POSTE :
Le secteur Ultra Frais se réparti en plusieurs zones marchandes complémentaires.
L’objectif du poste consiste à assurer et coordonner la gestion globale de ces rayons au quotidien.
A PROPOS DE NOTRE OFFRE :
Poste à pourvoir dès que possible.
Rémunération envisagée (mensuelle brut/mois) * : Selon expérience
Avantages : Mutuelle prise en charge à 100%. Remise sur achats 20%. Contrat d’intéressement. Jours fériés non travaillés. Journée de solidarité non travaillée et offerte par l’entreprise.
Conditions particulières : Port de charges lourdes
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Chez Biocoop, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.
CONTACT :
Merci d'envoyer votre dossier de candidature à l'attention de M. Cédric ROUCH, en précisant la référence RRULF, via le lien ci-dessous :