Boulanger H/F
Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.
Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres). Pourquoi pas vous
Vos principales tâches seront :
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau), les mélanger et les pétrir,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Entretenir votre poste de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Ranger et gérer son stock.
Vous avez de l'expérience et vous êtes titulaire de votre CAP ou BEP en Boulangerie.
Ce que l'on attend de vous :
- Etre autonome et organiser
- S'adapter au rythme des différents services
- Etre à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle
Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, ce poste est fait pour vous !
Venez rejoindre l'équipe CRIT BARENTIN :)