Cuisinier (H/F)
Situé à Laillé, notre client spécialisé dans la fabrication de plats cuisinés frais et surgelés recherche UN CUISINIER H/F pour du long terme. Sous la responsabilité directe du/de la Responsable d'Equipe Fabrication vos missions principales sont les suivantes : \nAssurer la fabrication des produits semi-finis utilisés par les lignes de conditionnement. \nVeiller à l'utilisation des bonnes matières suivant les fiches recette. \nAssurer le suivi de la traçabilité à l'aide des outils mis en place. \nRespecter les étapes de fabrication des produits. \nRespecter les T de cuisson et de refroidissement des produits. \nGoûter les produits fabriqués pour s'assurer de leur conformité. \nS'assurer du bon mode et du bon lieu de stockage des produits semi-finis préparés. \nRenseigner informatiquement le poids des produits fabriqués, leur T et le temps de fabrication. \nInformer le/la Responsable d'Equipe et/ou l'équipe concerné en cas de dysfonctionnement. \nDétecte les éventuelles anomalies du produit fabriqué et en informe le/la Responsable d'Equipe et/ou de Secteur. \nAnticiper l'enchaînement des recettes selon l'avancement sur ligne. \nTransférer les conteneurs déchets au local des grandes bennes poubelle. \nTransférer les bacs / caisses sales à la laverie. \nMettre les transpalettes en charge en fin de production. \nAssurer la formation d'autres salarié(e)s au poste de cuisinier(ère). \nNettoyer les machines après chaque fabrication d'un produit et ranger le matériel à la fin de la production. Vous savez vous adapter aux cadences du poste, êtes dynamique. Vous aimez la polyvalence sur votre poste de travail et avez une aisance avec le matériel informatique. \n \nVous êtes disponible pour du long terme et acceptez les 2*8. \n\nLes avantages de votre agence Manpower :\nUne équipe à votre écoute, des contrats en CDII, en intérim, CDD ou CDI.\nUne application pour effectuer toutes vos démarches \nLa possibilité d'un placement à 8 sur un Compte Epargne Temps \nUn CSE accessible dès 450h d'ancienneté (remboursement activité sportive, culturel, week-end,, chèque rentrées des classes) : https://www.cse-ouest-manpower.com\nUn CSEC accessible dès 600h (chèque vacances, remboursement gîtes, camping,) : https://www.csecmanpower.com/\n \n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap