Boulanger / Boulangère (H/F)
Vos missions seront :
- fabrication de pains traditionnels
- pétrissage mécanique
- travail en équipe
- travail dans le respect des normes HACCP
Vous aurez 6 semaines de congés payés. 2 jours de repos/semaine consécutifs ou non (à définir avec l'employeur).
Horaires 4h/11h ou 5h/12h
Rejoignez-nous !
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie