Commis de Cuisine H/F
Cuisine traditionnelle
Etre capable de gérer le poste froid et dessert
Encadrer des apprentis sous l'autorité du chef de cuisine
Autonomie sur ces deux postes avec gestion du stock et vérification des produits.
Tenir son poste en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
Personne rigoureuse
Capable de seconder le second et le chef de cuisine
Etre investi dans son travail
Capable de gérer un coup de feu - gestion du stress
Etre véhiculé et autonome