Second de Cuisine H/F
L'agence Adecco recrute pour son client, et basé à SAINT VINCENT DE COSSE (24220), en CDI un SECOND DE CUISINE (H/F).
Notre client, un établissement renommé dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent pour rejoindre leur équipe de restauration.
En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'établissement. Vos missions comprendront notamment :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine.
- Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et d'hygiène alimentaire.
- Gérer les commandes d'approvisionnement en aliments et en ingrédients.
- Collaborer avec l'équipe de service pour s'assurer que les plats sont servis dans les délais impartis.
- Participer à la création de nouveaux menus et à l'élaboration des recettes.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Votre profil
Profil :
- Vous avez une expérience préalable en manipulation des aliments, restauration, hôtellerie ou cuisine.
- Vous possédez de solides compétences en gestion et en leadership.
- Vous êtes capable de travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Vous avez d'excellentes compétences en service à la clientèle.
- Vous êtes capable de superviser une équipe et de maintenir une communication claire.
- Vous avez un CAP/BEP en cuisine et au moins 2 ans d'expérience.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !