Cuisinier H/F
Vos missions
- Sélection et préparation des produits alimentaires,
- Préparation des plats,
- Élaboration des menus,
- Coordination des commis de cuisine s'il y en a,
- Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP cuisine ou équivalent.
- Vous avez une première expérience réussi en restauration.
- Vous êtes capables de servir 250 à 300 couverts.
- Vous connaissez les dernières normes d'hygiène HACCP.
- Vous avez idéalement le permis B et êtes véhiculé.
- Vous êtes organisé(e), autonome dans votre travail.