Serveur en Restauration - Alternance H/F
Organisme de formation continue créé en 1979, IRFA Formation - entité du Groupe IRFA Formation - accompagne les individus, les salarié(e)s, les demandeur(euse)s d'emploi et les entreprises par le biais d'action de formation, de qualification, de remobilisation et de retour à l'emploi dans divers secteurs d'activités :
- Formation - Insertion - Orientation
- Formations Générales - Accompagnement Professionnel - Langues - Soft Skills
- Gestion - Administration - RH - Secrétariat - Management - Bureautique - Numérique - Digitalisation
- Santé - Social - Médico-Social - Éducatif - Aide à la Personne - Funéraire
- Commerce - Vente - Distribution - Développement Commercial - Hygiène - Propreté - Environnement
Dans le cadre de la préparation d'un Titre à Finalité Professionnelle Serveur en Restauration (TP de Niveau 3 reconnu par l'État) au sein d'IRFA Formation à Hérouville-Saint-Clair, un restaurant partenaire du secteur recherche son/sa futur(e) Serveur(euse) en alternance pour une durée d'un an.
Missions :
- Nettoyer et entretenir la salle et les locaux
- Mettre en place la salle et les locaux
- Accueillir la clientèle et l'accompagner à sa table
- Présenter cartes et menus, prendre la commande et la communiquer aux services concernés
- Préparer et servir les boissons en respectant les règles de service
- Effectuer les différents types de service à table
- Préparer, vérifier une addition et l'encaisser
Dans le cadre d'une alternance, aucun frais de formation n'est à prévoir par l'alternant(e).
- Sens du relationnel client
- Dynamisme
- Réactivité
- Écoute