Boulanger/pâtissier Confirmé (H/F)
Vous participez à la confection et préparation des produits (préparation des pâtes, cuisson...).
Poste sur 35h ou plus selon les besoins.
Envoyez vos CV ou présentez-vous à la boulangerie aux heures d'ouverture.
Experience: Débutant accepté - Si diplômé
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie