Manager en Restauration en Alternance H/F
Il forme sur des formations de Bac à Bac+5.
Un leitmotiv : offrir une formation en lien avec le bassin d'emploi.
Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte de son entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide, un Manager pour effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.
Lieux : Niort (79)
MISSIONS :
- Accompagner et animer les équipes
- Garantir la qualité et l'hygiène
- Mettre en oeuvre le merchandising des vitrines et buffets
- Accueillir les clients et assurer leur satisfaction
- Renfort sur le service si besoin
- Participer à la gestion (RH, commerce) et au développement du restaurant
Ces missions peuvent évoluer en fonction de votre profil
PROFIL :
- Esprit d'équipe, travail en autonomie
- Être curieux, adaptable,
- Bonne expression orale et écrite.