Chef de Rang H/F
Dans un lieu d'exception au coeur d'une région mythique nichée entre le parc naturel du Luberon et des Gorges du Verdons, la Villa Castellane offre un cadre riche en histoire tout en alliant la modernité.
Possibilité de logement pendant la période d'essai
Notre établissement : https://villa-castellane.fr
N'hésitez pas à nous écrire si vous avez la moindre question, nous restons disponibles
L'Hôtel & Spa Villa Castellane est à la recherche Chef de Rang (H/F) pour son Restaurant Le Pavillon.
Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients.
Responsabilités :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter le menu et donner des recommandations sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes des clients avec précision et efficacité
- Coordonner avec l'équipe en cuisine pour assurer la préparation et la livraison des plats dans les délais
- Servir les plats aux clients avec soin et attention aux détails
- S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients
- Répondre aux besoins spécifiques des clients, y compris les allergies alimentaires ou les demandes spéciales
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement
Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences en service et en restauration. Rejoignez notre équipe et participez à la création d'expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.
Si vous êtes passionné par le service client et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant avec votre CV
Nous attendons avec impatience de recevoir votre candidature !
Compétences :
- Expérience préalable dans le service à la clientèle, de préférence dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration
- Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec divers types de clients
- Connaissance approfondie des aliments, des boissons et des techniques de service
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme
- Sens aigu du détail et souci constant de la satisfaction du client