Responsable de salle (H/F)
Tu assures tes arrières grâce à ton talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers).
Tu marqueras des buts grâce à ton goût du challenge et ta capacité à travailler en équipe avec enthousiasme.
Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais saches que la victoire dépendra avant tout de ta personnalité de manager et de ta motivation !
Tu te sens prêt à être ambassadeur de la marque « 3 Brasseurs » ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir !
En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de ton activité.
Tu organises et animes les services à table, tout en y participant activement.
Pour que le match se déroule sans accrocs, tu veilles au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant (ouvertures et fermetures comprises!).
Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client !
Experience: 3 Mois
Compétences: Techniques du service en salle,Planning du personnel,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Organiser le travail d'une équipe,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle