BOUCHER (H/F)
Vos missions seront les suivantes :
* Réaliser les opérations de préparation des viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
* Réception et découpe des carcasses (désossage, parage)
* Veiller à la qualité des produits
* Trier les pièces de viandes
* Utilisation d'objets tranchants