Serveur de Restaurant H/F
En tant que Serveur H/F, vous effectuerez la mise en place de la salle, le service en salle et l'entretien de fin service.
Vos principales missions seront les suivantes :
Mise en place de la salle :
- Dressage des tables
- Gestion des réservations individuelles et de groupe
- Accueil et installation des clients
Service en salle
- Prise des commandes (plats et boissons)
- Conseil clients dans le choix des plats et mise en valeur des produits
- Annonce ou transmission des commandes en Cuisine
- Etablissement des bons de commandes (manuelle et/ou électronique)
- Présentation de la note et encaissement clients
Entretien de fin de service
- Débarrassage et redressage des tables
- Nettoyage et remise en état de la salle pour le prochain service
Bien que non exhaustives, ces missions sont à mener dans le respect de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Plus qu'un diplôme, mon client recherche avant tout quelqu'un d'autonome, idéalement 1 an d'expérience sur ce même type de poste, acquise au sein d'un établissement à forte fréquentation.
Aussi, vous :
- Disposez d'une excellente présentation
- Etes doté(e) d'un sens poussé du service client (bon relationnel, bienveillance, etc)
- Etes souriant(e), ponctuel(le), motivé(e) et dynamique
- Faîtes preuve d'une bonne résistance au stress
- Avez un sens parfait de l'observation et de l'organisation pour fluidifier un service
Ref : 59yqdu2xqa