Boucher charcutier H/F préparation et vente
Vous travaillerez en magasin et serez chargé(e) de la préparation de la viande : désossage, bardage... mais également de la vente et du conseil auprès de notre clientèle.
Vous vous occuperez également de la fabrication des produits de charcuterie.
Vous effectuez la préparation des produits, la mise en rayon et l'entretien de votre poste de travail.
Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes.
Planning à définir sur 35h + 7h supplémentaires majorées/semaine.
Experience: 2 An(s) - vente et préparation boucherie
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé