Cuisinier/Cuisinière (H/F)
Vos missions:
-Savoir travailler en toute autonomie
-Gérer une cuisine
-Gérer les stocks
-Gérer les commandes avec les fournisseurs
-Refaire la carte chaque mois
-Cuisiner les plats
Restaurant fermé le lundi toute la journée, les mardis et dimanches soirs, ainsi que les samedis midis
Salaire: 2500 Euros brut / mois
Experience: 3 An(s)
Compétences: Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Dresser des plats pour le service,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir,Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire