Apprenti Boulanger (H/F)
Poste à pouvoir dès que possible.
Vos principales missions seront :
- Fabrication du pain ainsi que des viennoiseries
- Initiation possible sur la pâtisserie et le snacking
Repos mercredi et jeudi
Horaires 5h30/13h
35h/ semaine
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie