Apprenti cuisinier H/F
Contrat de 2 ans.
Missions :
- Préparer les produits de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve
- Participer à la confection des entrées, des plats et des desserts
- Surveiller la cuisson des plats
Poste au sein de 2 restaurants traditionnel (Vandoeuvre et Nancy)
Repos 3 jours par semaine à définir.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle