Employé Polyvalent de Restauration Cuisine H/F
15 impasse du Rond Point - 69560 Saint Romain en Gal
Horaires d'ouvertures :
Lundi à mercredi : 9h - 0h
jeudi à samedi : 9h - 1h
dimanche : 10h - minuit
Bienvenue au NINKASI ! Ici on vit, on vibre, on grandit. En
rejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir une
carrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'une
culture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche de
rencontres.
Dans une cuisine au Ninkasi
Vous participez à la préparation et la réalisation des bons plats à la carte. Polyvalent, vous pouvez travailler sur tous les postes de la cuisine : mise en place, envoi, rangement, plonge et nettoyage. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène (haccp) dans les cuisines. Une fois le service terminé, vous participez au nettoyage des locaux et des postes de travail.
Vos missions vous emmènent également à vérifier et mettre à jour le dates limites de consommation et à participer à la gestion des commandes : contrôle du stock, réception et saisie des bons de livraison en informatique.
Au Ninkasi, on aime :
- Les vrais curieux. Les enthousiastes.
- L'humilité, l'humour et la rigueur.
- Ceux qui cherchent toujours les solutions.
- Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures
Fait pour vous si
Vous aimez donnez le sourire avec vos petits plats et réveillez les papilles de vos amis !
Vos qualités principales :
- Vous aimez accueillir comme chez vous et avez le sens des relations humaines
- Vous êtes organisé, rapide et agile dans vos tâches.
- Vous connaissez les règles élémentaires d'hygiène et les appliquez.
- Vous savez travailler et communiquer dans une équipe.
Diplôme et formation : Un BEP ou un CAP serait un plus. Une première expérience en cuisine est nécessaire.