Boucher Desoseurs H/F
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Mission longue durée assurée !
Notre agence Adéquat de SAINT CHAMOND recrute des nouveaux talents sur des postes de tacheron H/F pour une entreprise stéphanoise.
- Réaliser la découpe de viande de porcs, boeuf, mouton
- Préparer les viandes selon les recettes et les cahiers des charges.
- Réaliser les contrôles qualité et assurer la traçabilité.
- Conditionneur les produits
Mission :
- Techniques de désossage / parage / embossage des viandes
- Technique découpe des viandes
- Opérateurs de transformation industrielle de viandes
- Vous êtes capable de travailler dans les conditions spécifiques d'un abattoir (froid)
Rémunération selon profil
- CAP/ BEP et/ou vous justifiez obligatoirement d'une expérience significative dans en tant que Boucher tâcheron pareur désosseur sur tous types de viandes et plus particulièrement le boeuf
- Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène
- Vous êtes capable de tenir une cadence de travail
- Horaire de journée (à déterminer)
- Sérieux, motivé, dynamique, rigoureux et ponctuel