Assistant Chef de Produit H/F
L'agence Synergie tertiaire Strasbourg recrute, pour un de ses clients situé à Strasbourg, un assistant chef de produit F/H.
Les missions sont :
- Participer à la gestion de certains projets du groupe de la phase de conception jusqu'à leur lancement
- Aider à la rédaction des fiches recettes, des comptes rendus de dégustations, des comptes rendus d'essai industriel
- Participer à la création des étiquettes pour les envois client
- Participer à la mise à jour du fichier recette
- Participer à la formulation des nouvelles recettes dans la cadre de développement et à la modification des recettes dans le cadre de l'amélioration continue des produits
- Réaliser les échantillons destinés aux envois client dans le respect des règles d'hygiène
- Réaliser la traçabilité des essais réalisés
- Créer les fiches recettes et calcule les prix de revient
- Veille internet, magazines
Réaliser des tests de produit auprès d'un panel de consommateurs - Concevoir des supports de promotion des produits - Proposer des ajustements suite aux résultats des ventes - Construire un plan de communication - Estimer les coûts (de développement, lancement) et évaluer le prix - Etablir un cahier des charges - Analyser les parts de marché, ventes, marges bénéficiaires d'un produit ou d'une gamme - Constituer un réseau de relations médias et assurer les relations avec les publics - Analyse statistique - Méthodes d'enquête - Gestion de projet - Eco-conception - Analyse du Cycle de Vie - ACV des produits
Ambition - Créativité - Curiosité - Capacité à faire preuve de leadership - Orientation client - Sens des responsabilités - Aisance relationnelle