Cuisinier H/F
Vos principales missions seront les suivantes :
- Elaboration des menus
- Prévision des achats, des commandes
- Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
- Préparation des plats en cuisine
- Entretien de la cuisine, du matériel et des équipements de la cuisine
- Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements
- Vous avez un diplôme dans le domaine de la cuisine
- Vous avez de l'expérience dans des restaurants semi gastronomique
- Vous avez un bon relationnel et le sens de l'accueil
- Vous appréciez le travail en équipe
- Vous maitrisez les techniques de nettoyages
- Vous avez une bonne résistance au stress
Rémunération selon profil*