Poissonnier H/F
NOTRE OBJECTIF : Construire au mieux votre carrière et vos équipes.
Vos missions en tant que poissonnier :
- Gérer les stocks et l'approvisionnement des produits en rayon, en respectant les objectifs de réassortiment.
- Veiller à l'attractivité du rayon, en mettant en scène les produits et valorisant leur fraîcheur.
- Travailler le poisson selon les règles de l'art et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Accueillir la clientèle afin de la conseiller et vous enregistrez les ventes et les encaissements.
- Animer les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes.
Profil :
- Vous avez une expérience de 3 ans minimum.
- Vous avez un CAP poissonnerie.
- Vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur.
- Vous avez le sens du commerce et de l'organisation.
- Vous aimez le travail en équipe, vous êtes autonome et organisé