Chef de Partie H/F
Vos missions
- Préparer et dresser les plats,
- Assurer la qualité et bonne présentation des plats,
- Coordonner et organiser l'équipe de son rang (cuisiniers, commis),
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes disponible sur le long terme (minimum jusqu'en septembre) ;
- Vous êtes autonome ;
- Vous disposez de votre tenue de cuisine complète.