DEMI CHEF DE PARTIE FROID H/F
Vous avez une passion pour la cuisine de saison et aimez travailler dans un environnement dynamique et créatif ? L'Hôtel Providence, situé dans le 10ème arrondissement de Paris, recherche un Demi-Chef de Partie pour notre poste froid/Garde-Manger afin de rejoindre notre équipe talentueuse et apporter une touche de fraîcheur à nos plats !
À propos de nous :
L'Hôtel Providence est un établissement charmant et raffiné, situé au cœur de Paris. Notre restaurant est un lieu où la convivialité et la gourmandise se rencontrent, offrant à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle avec des plats de saison préparés avec amour et créativité.
Vos missions :
* Préparer et dresser les plats pour le poste froid/Garde-Manger.
* Assurer la mise en place des produits frais et de saison.
* Participer activement au service et à la réalisation des plats.
* Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Collaborer avec le chef et le second de cuisine pour garantir la qualité des plats.
Horaires :
* 3 jours : 8h à 16h
* 2 jours 16h à minuit
* Repos à définir en semaine
Rémunération :
* 1900 € net par mois pour 39 heures par semaine
Ce que nous offrons :
* Un cadre de travail exceptionnel au cœur de Paris.
* Une équipe passionnée et dynamique.
* Des horaires continus pour un meilleur équilibre travail-vie personnelle.
* Une opportunité de contribuer à une cuisine de qualité et de saison.
Profil recherché :
* Vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits frais de saison.
* Vous avez une expérience réussie en tant que Demi-Chef de Partie ou dans un poste similaire.
* Vous êtes dynamique, créatif(ve) et aimez travailler en équipe.
* Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Comment postuler :
Envoyez-nous simplement votre CV ! Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir dans notre équipe !
Rejoignez-nous et participez à l'aventure gourmande de l'Hôtel Providence Paris !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.