Pizzaiolo H/F
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Un de nos prestigieux partenaires de restauration recherche un(e) Pizzaiolo expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre leur équipe.
Ce(tte) professionnel(lle) sera chargé de préparer des pizzas authentiques et délicieuses, reflétant les saveurs traditionnelles italiennes tout en utilisant des techniques modernes et innovantes.
Missions principales :
- Préparation de la pâte à pizza, choix et application des garnitures avec soin.
- Cuisson des pizzas en respectant les spécificités culinaires requises.
- Gestion de la température et de la maintenance du four à pizza.
- Contribution au développement de nouvelles recettes et menus en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace de travail selon les normes de sécurité alimentaire.
- Compétences avérées en préparation et cuisson de pizzas.
- Créativité et passion pour la cuisine italienne.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à maintenir des standards de qualité élevés.
- Excellente communication et esprit d'équipe.
- Diplôme professionnel en cuisine, spécialisation en gastronomie italienne est un plus.
- Au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire.