Chef Cuisinier (h/f)
Notre client est une entreprise spécialisée dans le domaine de la restauration collective. Avec plus de 20 ans d'expérience, notre client s'engage à offrir des repas équilibrés et de qualité à ses clients. Grâce à son savoir-faire et à sa passion pour la cuisine, notre client est devenu un acteur incontournable dans le secteur de la restauration collective.
Vos missions :
- Concevoir et préparer des menus équilibrés en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Gérer et superviser l'équipe de cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus en fonction des produits de saison
- Collaborer avec les autres services de l'entreprise pour garantir la satisfaction des clients
Profil :
- Vous avez de bonnes connaissances des produits et des saisons
- Vous êtes créatif et avez le sens de l'organisation
- Vous savez gérer le stress et travailler en équipe
- Vous êtes adaptable et avez une bonne capacité d'adaptation
Skills:
- Créativité
- Organisation
- Gestion du stress
- Esprit d'équipe
- Adaptabilité
- Maîtrise des techniques culinaires
- Connaissance des produits et des saisons
- Capacité à élaborer des menus équilibrés
- Gestion et organisation de la cuisine
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
En rejoignant notre client, vous bénéficierez de nombreux avantages, tels que:
- Un salaire fixe de 12,91 euros brut par heure
- Une expérience enrichissante dans une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective
- La possibilité de travailler dans une équipe dynamique et passionnée
Le contrat débutera le 5 juillet 2024 et durera 2 mois.
Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez postuler ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? N'attendez plus, on vous attend !
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !