Assistant Qualité en Agro-Alimentaire H/F
Vous serez placé sous l'autorité de la Responsable Qualité
- Supervision et contrôle quotidien du bon remplissage des enregistrements des autocontrôles sur ligne (libération des lots par rapport au CCP et PRPop)
- Vérification et correction quotidienne de la traçabilité
- Gestion du plan de contrôle matière première et emballage (planification, prélèvements, contrôles, synthèse et formalisation de fiche NC fournisseur si nécessaire)
- Gestion des contrôles métrologiques (unité de conditionnement et portions)
- Formation continue et rappel des consignes d'hygiène et de bonnes pratiques à l'ensemble des opérateurs
- Formalisation et mise à jour des documents liés au système qualité dans le cadre de la certification ISO
- Remplissage des fiches techniques et cahiers des charges clients
- Programmation des supports d'étiquetage en veillant au respect de la réglementation.
- Formalisation des demandes de certificats pour l'export
Niveau BTS, formation en agroalimentaire
Première expérience sur poste similaire souhaitée
Personne de terrain ayant une forte envie d'implication dans sa fonction
Autonome, organisé, disposant d'une forte capacité d'anticipation.